联华超市去年亏损收窄 今年准备干好这几件事

      4月24日 ，(00980.HK)发布2016年度报告 。报告显示 ，2016年联华超市实现营业收入266.66亿元 ，同比下降2.0％ ，其中同店销售同比下降1.23％ ；归属于本公司股东的净亏损4.50亿元 ，较去年同期同比减亏4703.6万元 ；毛利率14.77％ ，与去年同期持平 。

联华方面表示 ，业绩下滑主要是 ：

1 、线上零售依旧呈现高速增长态势 ，线下传统零售总额萎缩 ；

2、放缓网点新开速度 ，梳理网点资源 ，关闭业绩持续下滑网点 ，网点净减少265家 ；

3 、推进商品品类结构调整 ，扩大生鲜销售规模与占比 ，而生鲜客单价较其他品类低 ，并不能拉动销售客单价的进一步提升 ；

4、2016年下半年 ，网点的改造转型计划逐步实施 ，转型改造期间网点销售负增长 。

开源节流 大幅关店

2016年联华超市本着“开源节流”的原则 ，一方面推进大型综合超市业态O2O体验区的建设 ，实施“百联到家”线上与线下互动的新兴销售模式 。其次 ，优化商品品类结构调整 ，加大生鲜占比拉动客流的回流 ；以提升业绩为目标 ，加快门店转型改造 ，营造现代的零售消费体验 ，提升招商的运营能力 。另一方面 ，设立费用控制的专项项目 ，严控人工费用 、能源费 、租赁费支出等相关费用支出 ，下半年的经营业绩扭转持续下滑态势 。

此外 ，联华超市一方面积极在重点发展区域开设新网点 ，巩固市场地位 ；另一方面顺应市场环境变化 ，梳理亏损较大门店 ，提高整体实体网点的质量 。2016年新开门店212家 ，关闭门店477家 ，关闭门店中395家为加盟店 。其中 ，大型综合超市业态新开门店1家 ，关闭门店6家 ；超级市场业态新开门店120家 ，其中新开直营门店10家 ，新开加盟门店110家 ，超级市场业务继续保持在上海市场的领先优势 ；便利业态新开门店91家 ，其中直营门店35 家 ，加盟门店56家 。

截止2016年末 ，联华超市共拥有门店3618家 ，约81.73％的门店位于华东地区 。门店总数较2015年末减少265家 ，其中加盟店减少216家 。联华方面也表示 ，加盟店大幅减少主要由于加盟店遇到与直营店同样的市场问题 ，以及公司严格规范了加盟业务 。

2017年要做这几件事

2017年 ，联华超市将推动品牌升级 、品类升级和渠道升级 ，并实现绩效 、顾客满意度 、员工信心和品牌提升四大目标 。具体来讲 ，有以下几个方面 ：

1 、通过优化组织结构 ，理顺权责关系 ，进一步清晰和理顺区域经营主体与总部职能的关系 ，巩固区域化改革成果 ；划细预算责任主体 ，清晰经济责任 ，创新激励机制 ，构建科学的绩效评价体系。

2 、积极转变思维模式 、创新营销方式 ，增进与顾客的情感交流 ，全员营销 ，传播企业的经营理念 ；以顾客需求为导向 ，做好传统海报营销和分级营销 ；以服务于商圈社群为导向 ，深入社区 ，积极策划 、组织针对性营促销活动 ；精心策划 、周密组织好节庆营销 、主题营销等大型营促销活动 ；积极组织货源 ，突出性价比 ，提高消费者的忠诚度和满意度 。

3 、在对已转型门店进行持续跟踪分析 、查找问题 、优化提升基础上 ，加快探索升级版本 ，丰富门店转型升级内涵 。同时组织 、配置优势资源 ，精心计划 、统筹安排 、扎实推进 、超级市场门店的转型工作 ，提高投入产出比 ，保障转型门店绩效提升的可持续性 。将通过创新服务功能 、整合市场链 、做强鲜食品类 ，加快推进便利业态的转型升级 。

4 、以“利润来源于销售 ，毛利主导收益”为导向 ，加快采购业务的市场化改革 ；加快中央厨房建设 ，推动由生到熟全面升级 ；运用技术 ，提高产出 ，加快优胜劣汰 ，促进商品良性循环 ；加快推动经营由贴牌向开发转型 ，提升自主经营能力 ，实现差异化竞争优势 ；配置优质招商资源 ，支持门店转型升级 ，提高招商收入 。

5 、积极发挥销售推进部的市场导向作用 ，引导采购人员面向市场 ，加强营采协同 ；加强营运管理的标准化建设 ，加强门店营运规范的监督与检查 ，奖罚结合 ，落实整改 ，实现营运管理水平全面提升 。

6 、立足于实体门店 ，利用技术积极拓展线上渠道 ，重点发展“到家”业务和网订店取业务 ；通过构建O2O完整的价值链 ，打通线上线下的客流 、商流 、物流 、信息流和资金流 ，充分发挥好线下 、线上各自优势 ，做好 、商品结构 、供应商结构 、业务流程和营销等优化工作 。

7 、直营 、加盟 、并购等多元发展方式并举 ，加快超级市场和便利业态的发展 ；便利业态将进入新的区域 ；同时将开设精品超市并探索便利业态2.0版本的转型升级模式 。

8 、深挖控费 、降本潜力，通过组织内部结构 、职能 、流程整合 ，精简岗位 ，合理减员 ，控制人工成本 ；通过管理提升降低商品损耗 ；通过主动谈判降租赁成本 ；通过加快商品循环压库存成本 ；通过精打细算控投资成本 ；通过抠细节减少营运费开支 ；通过梳理和优化存量系统 ，降低IT开发成本 。

9 、推进薪酬体系改革 ，完善培训体系建设 ，提升员工技能 ，加快各类专业人才的培养 ；加快物流支撑体系建设 ，提升物流系统运营质量 ，支持门店扩销创效 ；加强供应链支撑体系建设 ，推动加盟店转型升级 ，提升加盟业务质量 ；推进 、OA项目 ，提理效率 。